1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Содержание

Ожирение: опасны не только лишние калории

11 заблуждений людей, которые не верят в калории

Исследование за исследованием показывает, что для потери веса надо меньше есть и больше двигаться. Но до сих пор остаются люди, которые утверждают, что это не так. Некоторые аргументы против откровенно идиотские, некоторые звучат внушительно.
Зожник публикует пост ЖЖ-пользователя necroz, созданный на основе статьи Арми Легге.

Миф №1. Что вы едите, более важно, чем количество еды.

Можно похудеть на гамбургерах и газировке. Хотя, несомненно, есть множество причин не делать это, да и вряд ли вам такая диета понравится. Нет свидетельств, что “неправильная” еда, к которой часто относят ГМО, сахар, фруктозу, глютен заставляет вас набрать больше жира, чем “правильная”. Это опять-таки не значит, что нужно питаться “неправильной” едой.

Цельное зерно, пищевые волокна, достаточное количество белка в пище – всё это позволяет легче контролировать аппетит и поддерживает вас здоровым в долгосрочной перспективе. В любом случае, пока у вас дефицит калорий – вес идёт вниз.

Миф №2. Если вы едите правильную комбинацию белков/жиров/углеводов – вы не набираете жир.

Почти 100 лет исследований показывает, что нет такой комбинации, которая позволила бы скинуть больше жира, чем другие. Низкожировые, высокожировые, низкоуглеводные диеты – в любом случае вы теряете то же количество жира, при условии потребления одинакового количества белка. Это единственное исключение.

Диета с высоким содержанием белка позволяет людям терять меньше мышц и больше жира на той же калорийности рациона по сравнению с другими вариантами. Но после определённого количества белка (приблизительно 1,6 гр на килограмм веса или даже меньше) дополнительные дозы белка уже не влияют на соотношение потери.

Миф №3. Люди не теряют такое количество веса, как должны по расчётам. Поэтому подсчёт калорий бессмыслен. НЕПРАВИЛЬНО.

Да, даже в полностью контролируемых исследованиях люди теряют меньше веса на диете, чем должны бы по расчётам дефицита. Но это вопрос не подсчёта калорий, а энергетического баланса. Вот несколько причин, по которым очень сложно этот баланс найти:

– Люди практически никогда не могут правильно оценить количество полученных калорий.

– На дефиците калорий люди меньше двигаются, что приводит к меньшему расходу и меньшей потери веса.

– На дефиците люди теряют разное количество воды, что тоже приводит к разнице в результате.

В контролируемых исследованиях, когда люди ели меньше, они теряли вес. Разница была меньше, чем можно было бы ожидать, но не намного.

Миф №4. Люди не набирают сколько веса, сколько выходит по рассчётам.

Так же, как и в случае потери, тело сопротивляется набору веса. Некоторые вообще не могут набрать вес, несмотря на большой профицит калорий. Вот несколько причин, по которым это может происходить:

– Увеличение активности. На профиците неосознанная активность может увеличиваться. Чаще встаёте, чаще ходите, чаше машете руками. Разница может доходить до 1000 ккал в день.

Набор веса приводит к тому, что перемещать приходится большую массу. Это тоже сжигает дополнительные калории.

– Чем больше едите, тем больше приходится на термический эффект пищи. 10% от 1000 ккал и от 3000 ккал это уже дополнительных 200 ккал затрат. Кроме того, когда люди говорят “я ем тонны еды” – это значит то же самое, что и заявление “я ничего не ем и поправляюсь”.

Миф №5. Метаболизм замедляется, когда вы урезаете объем потребляемых калорий, поэтому обрезание калорий не работает.

Если бы это было так, смерть от голода была бы невозможна. В Минесотском исследовании голодания люди потребляли урезанный на 50% рацион и проходили более 30 км в неделю. За 6 месяцев они потеряли 25% веса тела. Базальный уровень метаболизма понизился всего на 225 ккал в день. Так что да, какое-то понижение расхода происходит, но этого явно недостаточно, чтобы остановить похудение.

Читать еще:  Говорят ученые: сколько длится любовь

Миф №6. Похудение – это слишком сложный процесс, чтобы управлять им только с помощью диет и упражнений.

Да, на композицию тела влияют сотни факторов. Привычный уровень жира, чувствительность к определенным продуктам, базальный уровень метаболизма, уровень и чувствительность к гормонам и т.д. Но есть хорошая новость. Люди, которые соблюдают дефицит калорий, худеют без необходимости беспокоиться обо всех этих факторах. Меньше ешь, больше двигаешься – худеешь. Всё.

Миф №7. Когда и как часто ты ешь, более важно, чем объем съеденного.

Нет свидетельств, что питание 6 раз в день или периодическое голодание – это что-то большее, чем просто удобный для некоторых способ контролировать аппетит. Свидетельств работоспособности идеи о потреблении меньшего количества углеводов на ночь или приёма пищи в “послетренировочное окно” тоже нет. Если вы потребляете то же количество калорий, то теряете или набираете одинаковое количество массы. Это справедливо что для 10 приёмов пищи, что для одного.

Миф №8. Гормоны влияют на вес, соответственно управление гормонами более важно, чем питание.

Лептин, инсулин, тестостерон, кортизол, тироиды – всё влияет на то, как много калорий вы тратите и сколько жира и мышц теряете. Однако нет свидетельств, что вы можете изменить их количество или соотношение в результате диет, избегания определённых продуктов или приёма добавок. (кроме стероидов, которые выходят за рамки данной статьи).

Миф №9. Некоторые добавки позволяют вам терять вес без дефицита калорий.

Никакие добавки (большинство из которых бесполезно) не помогут вам терять вес без дефицита калорий. Те, которые работают, всего лишь помогут потерять чуть больше жира. Даже такие мощные вещи, как эфедрин и кофеин, просто добавят дополнительную потерю 100-200 ккал в сутки. К тому же этот эффект будет уменьшаться по мере привыкания.

Миф №10. Урезание калорий делает вас голодными, поэтому не работает в длительной перспективе.

Обычно, когда едите меньше, хочется съесть больше. Однако если изменить свою диету в сторону поедания более “наполняющей” пищи, можно не чувствовать голода. Люди, которые увеличили приём белка, могут потреблять на несколько сотен калорий в день меньше, даже не замечая этого. Хотя некоторые всё равно остаются голодными даже при смене пищи на более насыщающую. Что поделать, иногда надо просто потерпеть. Постепенно тело привыкнет к новой массе, и голод уйдёт. Кроме того, есть много вещей, заставляющих нас есть, помимо голода:

– Мы едим много, когда скучно.

– Мы едим много из больших ёмкостей.

– Мы едим много, когда вокруг люди едят много.

– Мы едим много, если не контролируем калории.

– Мы едим много, когда едим слишком быстро.

– Мы едим много, когда волнуемся.

Так что кроме случаев, когда вы пытаетесь достигнуть экстремально низкого уровня жира, обычно можно совладать с аппетитом при помощи выбора подходящей диеты.

Миф №11. Я не худею, хотя мало ем и много занимаюсь.

Есть 4 причины, по которой это высказывание – ложь:

– Большинство не представляет, сколько на самом деле ест.

– Нет никакой возможности проверить, сколько на самом деле они съели или потратили, так что приходится полагаться на их слова. См. пункт 1.

– Какую бы диету человек ни начинал, он начинает это с предварительными психологическими установками. Если он верит, что диета сработает, то соблюдает ее более строго, придерживается режима, каждое сомнение трактует в пользу диеты. И наоборот.

– Даже во время контролируемых исследований люди знают детали исследования, что может повлиять на результаты.

Любое контролируемое исследование за последнюю сотню лет показывает, что люди теряют вес, только когда они на дефиците калорий.

Вы слышали все типы причин, по которым люди считают, что калории не надо считать, но все они легко разбиваются на основе исследований. Это не значит, что калории – единственное, о чём надо беспокоиться, но если вы хотите скинуть вес, вам надо есть меньше калорий, чем вы тратите. Точка.

К ожирению приводят не лишние калории, а малоподвижный образ жизни!

Анализируя данные NHANES за последние 20 лет, исследователи из Стэндфордского университета обнаружили, что число американских женщин, которые сообщили об отсутствии физической активности выросло с 19,1% в 1994 году до 51,7% в 2010 году. Среди мужчин, эти числа увеличились с 11,4% в 1994 году до 43,5% в 2010 году. За этот период, средний индекс массы тела (ИМТ) увеличился в целом, но особенно значительно среди женщин в возрасте от 18 до 39 лет.

Исследование занималось проблемами ожирение с точки зрения физической активности и калорийности пищи. Ученые обнаружили, что общая суточная калорийность и содержание жиров, углеводов и белков в пище существенно не изменились за последние 20 лет, но уровень ожирения среди американцев продолжает расти.

Исследователи также оценили рост абдоминального ожирения, который является независимым предиктором смертности даже среди людей с нормальным ИМТ. Абдоминальное ожирение для женщин — окружность талии 88 см (34,65 дюйма) и более, для мужчин 102 см (40,16 дюйма) и более. Данные показали, что средняя окружность талии увеличилась на 0,37% в год для женщин и 0,27% в год для мужчин. Повышение ИМТ и абдоминальное ожирение было заметно среди женщин.

«Распространенность абдоминального ожирения возросла среди женщин с нормальным весом и среди обеих полов с избыточным весом. На уровне населения, мы обнаружили значительную связь между снижением физической активности и увеличением ИМТ и окружности талии без употребления высококалорийных продуктов», — отмечает автор исследования, Uri Ladabaum.

Ученые распределили респондентов по расе, этнической принадлежности и возрасту. Они обнаружили, что более 50% респондентов сообщили об отсутствии физической активности во время досуга. Согласно данным собранных за период 1994-2010 года, афро-американки и латиноамериканские женщины показали наибольшее снижения физической активности.

Читать еще:  Глюкозамин максимум — инструкция применения, цена, отзывы

Повышенное потребление калорийной пищи часто связывают с ростом ожирения, однако в этом исследовании ученые не смогли найти связи между этими явлениями. Напротив, связь была обнаружена с отсутствием физической активности и высоким уровнем ИМТ.

«Наши данные не подтверждают распространенное мнение, что увеличение ожирения среди населения Соединенных Штатов, прежде всего связано с увеличением суточной калорийности в рационе питания американцев», — заключает доктор Ladabaum.

Определив связь между снижением физической активности и увеличением ИМТ, органы здравоохранения могут разработать согласованные всеобъемлющие комплексные мероприятия в борьбе против ожирения.

Причины лишнего веса кроются в болезнях

Какие могут быть причины лишнего веса? Рассмотрим 9 болезней, от которых можно поправиться

Плотно поесть и увлекаться сладостями – это еще не причины стремительного повышения массы тела. Точнее, не единственные провокаторы ожирения. Существует ряд заболеваний, развитие которых ведет к стремительному нарастанию жира и лишних килограммов.

Причины лишнего веса часто зависят от слаженной работы внутренних систем и органов. В основном, что может провоцировать ожирение – это гормональные сбои и нарушения тех органов, которые продуцируют гормоны (гипоталамус, надпочечники, щитовидная железа, яичники). Рассмотрим 9 болезней, которые провоцируют набор лишнего веса наряду с ухудшением состояния и самочувствия.

Очень часто нам кажется, что лишний вес это банальное переедание и стоит нам уменьшить дневной рацион и все проблемы уйдут сами собой. Но ничего подобного не происходит

Есть три «кита» причин, которые провоцируют ожирение и мешают сбросить вес

Читайте также: Весомый фактор: почему мы поправляемся без особых на то причин

Вышеперечисленные причины являются только вершиной айсберга, почему происходит накопление жира и начинается ожирение. Кроме того, главными причинами, которые занимают 80% этого айсберга – это проблемы со здоровьем.

9 заболеваний, провоцирующих лишний вес

Нарушение функционирования коры надпочечников ведет к избыточному выделению гормона кортизола, что может провоцировать лишний вес.

Синдром Иценко-Кушинга возможно диагностировать сразу после осмотра больного: главным симптомом является значительное увеличение массы тела.

В избытке гормон кортизол в организме может запускать различные нарушения обмена веществ. Этот гормон провоцирует распад белка и ведет к повышению сахара в крови. Это влияет на быстрое уменьшение мышечной ткани, и увеличение жировых отложений. В основном жир накапливается на талии и бедрах, в области подбородка, при этом ноги и руки не поправляются и остаются тонкими.

Синдром Иценко-Кушинга нельзя оставлять без лечения и контроля со стороны медиков. Это чревато не только ожирением, но и развитием рака и летальным исходом.

Гипотиреоз: сбои в работе щитовидной железы

Это заболевание связанно с уменьшением продуцирования гормонов щитовидной железой. Оно может протекать бессимптомно и долго маскироваться. Снижение количества гормонов ведет к замедлению метаболизма, и, как следствие, к увеличению накопления жира. Основные симптомы могут сбить с толку, списывая все на истощение нервной системы или авитаминоз: усталость, быстрая утомляемость, нарушение памяти, сонливость, значительное снижение работоспособности, анемия, запоры, расстройство менструального цикла.

Генетика всему виной

Такие генетические патологии как синдром Лоренса–Муна–Бидля, синдром Прадера–Вилли или же синдром Карпентера развиваются по причине сбоев работы гипоталамуса. Избыток гормонов в организме провоцирует постоянные переедания – человек не может различить, насытился организм или нет. Если постоянно перенасыщать желудок пищей, он растянется, наступит разлад пищеварения и начнет проявляться ожирение.

Узнайте, что есть Диета 5 ложек. Как возможно похудеть не испытывая чувство голода

Нарушение гипоталамуса тянут за собой не только проблемы с весом, но и снижение умственной активности, что может повлечь отсталость и ограниченность. Кроме того, такие нарушения часто сопровождаются пороками развития: асимметрией черепа, искривлением позвоночника, увеличением числа пальцев на руках или ногах.

Гипофизарное ожирение – адипозогенитальная дистрофия

После травмирования или повреждения гипоталамо-гипофизарной системы возможно развитие данного вида ожирения. В центре проблемы набора веса находится неправильное развитие половой системы. Задержка полового развития может провоцировать накопления жира. Проявляется в детском или юношеском возрасте, в период полового созревания.

Важно! Родителям стоит обратить внимание на последовательность набора веса ребенком: является ли вес нормой или превышает. Если вес ребенка без медицинского объяснения стремительно растет, следует пройти обследование и выяснить причины лишнего веса.

Синдром Пиквика

Это заболевание характеризуется ожирением и возникновением дыхательной недостаточности. Патологии легких при развитии этого синдрома не наблюдаются. Больному приходится чаще вдыхать и выдыхать из-за большого веса и округлости форм. Этот синдром чаще всего развивается у мужчин в возрасте от 40 до 60 лет.

Ученые затрудняются объяснить, в чем причина развития данного синдрома. Начинается стремительный набор лишнего веса после нарушений центральной нервной системы, что приводит к разладу сна, повышению аппетита, неуверенности в себе. Больные чувствуют слабость, сонливость и чрезмерный аппетит – это злейшие враги нормального веса и здорового внешнего вида.

Читать больше: Диета доктора Орниша: правильное питание может изменить даже гены

Инсулинома

Это новообразование, которое состоит из β-клеток островков поджелудочной железы – провоцирует выброс большого количества инсулина в кровь. В результате чего, инсулина в крови становится больше, сахара – меньше, что приводит к гипогликемии.

Приступы характеризуются холодным потом, дрожью, тахикардией, чувством повышенного голода и страха, нарушениями слуха, голоса, зрения, речи. В тяжелых случаях у больного могут начаться судороги и кома.

Климактерическое ожирение

В процессе наступления климакса у женщин снижается выработка половых гормонов, продуцируемых яичниками. Эти приводит к накоплению избыточного жира по женскому типу (бедра, живот, ноги, подбородок). Этот тип ожирения может возникнуть после хирургического удаления яичников.

Читать еще:  Названы самые опасные для здоровья россиян сферы деятельности

Психические расстройства

Многие психические заболевания сопровождаются полифагией – безмерным «обжорством». Это может быть шизофрения или слабоумие. Больные настолько увлекаются процессом потребления пищи, что не замечают, когда наступает сигнал о насыщении, поэтому переедают и начинается ожирение.

Синдром поликистозных яичников

Это заболевание представляет собой увеличение в женском организме мужских половых гормонов, в результате чего возникает избыточное покрытие тела волосами (по мужскому типу), отсутствует овуляция и, как следствие, развивается бесплодие, наблюдается нарушение менструаций или их отсутствие. Также это заболевание провоцирует набор лишнего веса по причине нарушений работы половой системы.

Причины лишнего веса могут быть самые различные. По статистике всего 25% случаев ожирения случаются по причине развития заболевания в организме. Остальные 75% случаев набора лишнего веса происходят по причине отсутствия необходимой физической активности, неправильного питания и нерационального употребления калорий.

Ожирение: опасны не только лишние калории

Каждый третий человек в мире имеет лишний вес или страдает от ожирения. Обусловлено это наследственной предрасположенностью, неправильным питанием и низкой физической активностью. Болезнь вызывает серьезные проблемы со здоровьем, нарушает жизненный ритм и провоцирует появление психологических проблем (комплексов и депрессии). Справиться с недугом поможет специалист, четкие выполнения его рекомендаций и правильный настрой.

Причины ожирения

Ожирение это — заболевание, которое проявляется чрезмерным количеством жировых отложений. Возникает патология по различным причинам. Чаще всего провоцирующим фактором лишнего веса выступает неправильное питание, в частности, нарушение баланса между поступлением и расходом калорий. Так, если вы съедаете калорий больше, чем тратите, излишки трансформируются в жир и откладываются под кожей и на внутренних органах.

Спровоцировать патологию может нарушение принципов правильного питание. Прежде всего это переедание, употребление пищи перед сном, преобладание в рационе жирных, жаренных и мучных блюд, злоупотребление алкоголем и сладкими газированными напитками.

Значительно возрастает риск развития ожирения у людей, склонных к патологии и имеющих наследственную предрасположенность. Во избежание патологии рекомендуется с раннего детства следить за питанием и образом жизни ребенка.

Ожирение причинами выступает низкая физическая активность, в результате чего организм не успевает растратить все полученные калории. Сидячая работа и пассивный досуг у телевизора приводят к увеличению веса и развитию проблем со здоровьем.

Другие причины ожирения:

  • Физиологические изменения в организме, связанные с половым созреванием, вынашиванием ребенка или климаксом.
  • Недосыпание, частые стрессы и хроническая усталость.
  • Гормональные изменения, спровоцированные нарушением работы щитовидной железы, надпочечников или гипоталамуса. Также причиной выступают эндокринные и гинекологические заболевания.
  • Психологические проблемы, которые приводят к перееданию.
  • Прием гормональных лекарственных средств (контрацептивов, стероидов и прочего).

Классификация

В зависимости от распределения жировой ткани по организму выделяют три вида ожирения. Абдоминальное характеризуется скоплением жира в верхней части тела (в области груди, живота и рук). Диагностируется в 80% у представителей сильного пола. Патология представляет опасность для здоровья, поскольку значительно увеличивает риск развития инсулинозависимого сахарного диабета, гипертензии, инфаркта или инсульта.

Бедренно-ягодичное ожирение проявляется скоплением жира в нижней части тела. Встречается у женщин и выступает причиной появления варикозного расширения вен, проблем с позвоночником и суставами. При смешанной форме отложение жира происходит равномерно по всему телу.

В медицине выделяют три степени ожирения в зависимости от показателей ИМТ:

Опасность лишнего веса и ожирения

Ожирение представляет опасность для здоровья пациента, а порой и для его жизни. Прежде всего лишний вес вызывает психологический дискомфорт, провоцирует развитие комплексов, чувства неуверенности в себе и порой приводит к глубокой депрессии. Жировые отложения нарушают двигательную активность, мешают выполнению элементарных заданий (завязыванию шнурков, уборке, подъему по лестнице) и ухудшают качество сексуальной жизни.

Лишний вес грозит серьезными осложнениями, среди которых наиболее популярными являются сахарный диабет, гипертония, цирроз печени, синдром апноэ, инсульт и сердечная недостаточность. Негативно лишний вес влияет и на состояние опорно-двигательного аппарата, увеличивая риск развития остеохондроза, артроза и артрита.

У представительниц прекрасного пола наблюдается нарушение менструального цикла и аменорея. Значительно возрастает риск развития поликистоза яичников, рака груди и матки. Большинство женщин жалуется на снижение сексуального желания и аноргазмию, но более серьезной проблемой выступает бесплодие.

Нередко ожирение, а вернее его осложнения, приводит к летальному исходу.

Как бороться с ожирением

Убрать лишний вес и избежать возможных осложнений позволит своевременная диагностика проблемы и установление первопричины патологии. Для борьбы с первичной формой ожирения применяется комплексная терапия, которая включает:

  • Коррекцию питания – расчет суточной калорийности, составление меню с оптимальным соотношением белков, углеводов и жиров, исключение из рациона вредных и высококалорийных продуктов, алкоголя и сладостей. Питаться следует 5-6 раз в день небольшими порциями. Для приготовления пищи предпочтение стоит отдать методу варки и запекания.

  • Повышение физической активности. Для сжигания поступивших калорий и ускорения расщепления жировых отложений займитесь спортом, отдавая предпочтение кардионагрузкам – бегу, плаванию, езде на велосипеде. При большой массе тела для начала подойдет легкая зарядка и длительные пешие прогулки.
  • Прием медикаментов. Лекарственные препараты назначаются исключительно врачом при наличии веских показаний. Как правило, прописываются средства, ускоряющие метаболизм, приглушающие аппетит или стимулирующие работу кишечника.
  • Хирургическое вмешательство – радикальный метод, который применяется в тех случаях, когда консервативная методика не принесла ожидаемого результата. Для удаления лишнего жира проводится липосакция или абдоминопластика. Возможно установление желудочных колец, которые стягивают желудок и предотвращают переедание.

При вторичной форме дополнительно применяются лекарственные препараты, направленные на устранение первопричины патологии.

Ожирение – это опасное и коварное состояние, которое угрожает жизни и здоровью человека. Лишний вес приводит к развитию серьезных осложнений и заболеваний, снижает качество жизни и вызывает психологические проблемы. Справиться с патологией поможет своевременное обращение к врачу и выполнение всех его предписаний.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector