0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Содержание

Боремся со стрессом при помощи индейки

8 методов избавления от стресса, которыми пользуются сами психологи

Психологи — это специалисты, которые помогают нам решить проблемы, преодолеть страхи и разобраться в себе, чтобы мы чувствовали себя спокойно. Однако они тоже люди и, как и все мы, подвержены стрессу, с которым нужно как-то бороться.

AdMe.ru расскажет вам о методах быстрого снятия стресса, которыми пользуются сами профессионалы.

1. Записывайте все, что приходит в голову

Джон Даффи (John Duffy), клинический психолог и автор книги о воспитании подростков, говорит: «Чтобы снять свой стресс, я записываю. Мысли, ситуации, отношения с людьми, идеи для будущих статей. Я записываю и структурирую все, что приходит ко мне в голову. Этот творческий процесс эффективен, потому что мы отвлекаемся от проблем, голова очищается и напряжение спадает. После этого я уже могу посмотреть на вещи с новой стороны».

2. Приготовьте блюдо и будьте крайне педантичны в выборе ингредиентов

Психотерапевт, писатель и преподаватель Джеффри Самбер (Jeffrey Sumber) использует несколько эстетские способы борьбы со стрессом:

«Когда я нервничаю, я люблю хорошенько поесть. Но это должна быть обязательно здоровая еда или новое для меня блюдо. Я долго хожу по магазинам, выбирая нужные ингредиенты, затем аккуратно их режу, готовлю заправки и медленно, с наслаждением съедаю блюдо. А еще частенько выкладываю результат в Facebook, чтобы друзья мне завидовали!»

3. Напрягите все мышцы

Американский психотерапевт Кевин Чэпмен (Kevin Chapman) для борьбы со стрессом использует метод прогрессивной мышечной релаксации, который разработали еще в 1920 году.

Принцип прост: после любого сильного напряжения наступает сильное расслабление. То есть нужно напрягать мышцы в течение 10 секунд, а затем 20 секунд концентрироваться на последующем чувстве расслабления.

Всего было разработано 200 упражнений для всех групп мышц, но вполне достаточно использовать 16. Найти упражнения и выбрать понравившиеся можно тут.

4. Реагируйте правильно или не реагируйте вообще

Психолог Сьюзен Краусс Уитбоурн (Susan Krauss Whitbourne) не борется со стрессом, а пытается заранее его избежать. Для этого у нее есть мантра, которую она повторяет, попадая в стрессовую ситуацию. Она говорит: «Я не могу изменить ситуацию, но могу изменить свою реакцию на нее».

Позитивная реакция на негативное событие помогает не только избежать стресса, но и получить некий опыт, если смотреть на это, как на испытание, и учиться на ошибках.

5. Остановите поток мыслей

Психолог Мартин Селигман (Martin Seligman) советует использовать один простой и очень популярный способ, чтобы выбросить лишние мысли из головы.

Хлопните в ладоши и крикните «Стоп! Я подумаю об этом потом!». Также можно носить резинку на запястье и щелкать себя ей (или просто ущипнуть себя). Используйте подобные раздражители, чтобы остановить круговорот мыслей и отложить проблему на потом, на определенное время. Затем постарайтесь переключить свое внимание на какой-либо необычный предмет или занятие.

6. Выделите 1 час на любимое дело и удовольствия

Психотерапевт Эми Пшеворски (Amy Przeworski) советует выделить промежуток времени, в течение которого вы будете делать только то, что захотите. Читайте, рисуйте, ешьте вкусные блюда — в общем, занимайтесь тем, что доставляет вам удовольствие. Никакой работы, никаких обязанностей, негативных мыслей и всего того, что вам не нравится и портит настроение.

7. Стимулируйте нервы

Необычный, но действенный метод, основанный на физиологии, предлагает терапевт Тони Бернхард (Toni Bernhard). Несколько раз легко проведите указательным пальцем по губам. Это движение затрагивает нервы на поверхности губ, стимулирует парасимпатическую нервную систему и помогает быстро успокоиться.

8. Попробуйте различные классические методы

Конечно, существуют и классические методы избавления от стресса и снятия напряжения, которые работают так же хорошо.

К примеру, клинический психолог и автор книги «Жизнь с депрессией» Дебора Серани (Deborah Serani) во время стресса старается дать организму то, что он хочет. «Я использую все то, что затрагивает чувства. Например, я могу просто сидеть в машине и слушать джаз по радио, рисовать, лежать в горячей ванне или наслаждаться вкусным изысканным чаем».

Терапевт Джойс Мартер (Joyce Marter) пользуется методом, который практикуют члены групп анонимных алкоголиков: чтобы отвлечься, нужно заняться каким-нибудь продуктивным делом. К примеру, расчистить рабочее место, помыть посуду или навести порядок в фотоальбоме. Главное, чтобы это действие помогало отвлечься.

Психолог Сьюзен Ньюман (Susan Newman) считает, что нет лучшего антидепрессанта, чем беседа с друзьями. А доктор Стефани Саркис (Stephanie Sarkis) использует для очищения головы йогу, занятия спортом или просто здоровый сон.

Главный принцип

Главный принцип избавления от стресса — полностью абстрагироваться на какое-то время от проблемы и от любого источника волнения. И чем лучше у вас это получится, тем быстрее вы восстановитесь и будете готовы к новым свершениям.

А какой способ борьбы со стрессом понравился вам больше всего? Может быть, у вас есть свой уникальный метод?

7 вкусных продуктов для борьбы со стрессом

Если вы страдаете от сонливости, депрессии, постоянного недомогания, то эта статья для вас. Все знают формулу спорт + правильное питание = хорошее самочувствие. Но не все знают, какие именно продукты помогут не только пополнять запасы полезных веществ в организме, но еще и могут успешно бороться со стрессом.

Конечно, про шоколад слышали все, но не шоколадом же единым! Предлагаю вашему вниманию список из 7 продуктов, которые не только полезны (почти все), но еще и помогают бороться со стрессом.

Бананы

Бананы богаты калием, который регулирует кровяное давление. Кроме того, они помогают избавиться от изжоги и поддерживают нормальный уровень сахара в крови.

Лосось

Как известно, жирная морская рыба богата на жирные кислоты омега-3, которые помогают бороться со стрессом. Благодаря этим же кислотам ваш мозг быстрее реагирует на поставленные задачи, улучшается память и сосредоточенность. Большое количество жирных кислот омега-3 также содержат семена льна, но лосось вкуснее, согласитесь.

Брокколи

Брокколи богата на фолиевую кислоту, которая помогает бороться со стрессом и снижает раздражительность. Довольно большое количество фолиевой кислоты содержится в апельсиновом соке и спарже. Так что если вы потушите себе брокколи и спаржу на завтрак и добавите к этому завтраку свежий апельсиновый сок, хорошее настроение вам будет обеспечено. А еще ведь мы помним, что апельсиновый сок богат витамином С, который помогает бороться с простудой. А от себя я бы добавила к этому списку облепиху и калину. Может настроение они и не поднимут, но с простудой справляются на отлично! Проверено на себе.

Читать еще:  Пациентам с ревматоидным артритом нужно есть рыбу

Сахар

Да, его нельзя отнести к списку полезных продуктов, но вот в борьбе со стрессом он и вправду очень помогает. Когда вы употребляете сахар, в вашем организме вырабатываются особые гормоны-счетчики стресса — глюкокортикоиды. Если не усердствовать, то периодически можно баловать себя сладеньким! И от стресса избавитесь, и фигуру не повредите.

Черный чай

Во время стресса в организме выделяется кортизол. Исследования английских ученых показали, что у людей, которые употребляли в день 4 чашки чая в течении 6 недель, уровень гормона стресса был гораздо ниже чем у тех, кто чаем особо не увлекался. Кроме того мы все помним, что в черном чае содержится кофеин, который повышает производительность и поднимает настроение. Если кофе дает только кратковременный эффект бодрости, то чай действует гораздо дольше и мягче.

Цельное зерно

Если вы употребляете в пищу продукты, содержащие сложные углеводы и цельное зерно (каши, проросшие зерна и т.д.), то плохое настроение окружающих абсолютно не должно касаться вас. Эти продукты заставляют ваш организм выделять серотонин, который является гормоном радости. Какой уж тут стресс. Если вас не особо привлекают такие продукты, то попробуйте хлеб грубого помола с соленым творогом или сыром, или кашу, добавив в нее сухофрукты и орехи — будет вкусно!

Куриная грудка

Куриная грудка содержит в себе триптофан, который также помогает бороться со стрессом. После напряженного дня на ужин вам стоит съесть немного грудки и тогда вы сможете заснуть с чистой головой. И никакие посторонние мысли не будут мешать вашему сну. Кроме того триптофаном богаты бобовые и их довольно много в арахисе. Если пойдете по ссылке, то сможете выбрать из представленной таблицы те продукты, которые наиболее вам подходят.

И не забывайте о прогулках, приятных встречах с друзьями и, конечно же, занятиях спортом!

Как бороться со стрессом

В жизни каждого случаются сложности и неприятности. Поэтому у современного человека часто возникает такой вопрос: как бороться со стрессом? Проблемы и стрессы так или иначе влияют на психологическое здоровье индивидуума. Причем не только негативно, но и позитивно. Всё зависит только от восприятия трудностей.

Для кого-то увольнение с работы – это трагедия, а для кого-то – повод найти новую, более интересную. Но иногда на человека одновременно наваливается много проблем, с которыми он не может быстро справиться. Это может привести к серьёзному стрессовому состоянию и депрессии .

Причины возникновения стресса

Для начала необходимо определить, что же такое стресс. Это слово английского происхождения (stress), которое в переводе обозначает – давление, напряжение, сжатие. В психологии – это естественная реакция организма во время опасностей и неприятностей.

По влиянию на психологическое здоровье человека выделяют два вида стрессов: дистрессы и эустрессы.

Дистрессы – стрессы, которые имеют негативное влияние на душевное состояние человека. Если они происходят достаточно редко, то не наносят серьёзного вреда организму. Однако, затяжные стрессы могут привести к более опасному состоянию, когда будет необходима помощь специалиста.

Эустрессы – стрессы, которые помогают человеку «проснуться» и «взбодриться».

Всем давно известно, что небольшая доза адреналина полезна для организма, и даёт ему положительный толчок энергии.

Психологи так классифицируют причины возникновения стресса:

1. Эмоциональные – связанные с сильными эмоциями (негативными и позитивными), которым поддаётся человек.

2. Информационные – связанные с неожиданной информацией, как правило, негативной.

3. Психологические – связанные с проблемами взаимодействия в социуме.

4. Управленческие – связанные с принятием сложных и ответственных решений.

Очень часто люди путают стресс с апатией и прокрастинацией. Так же не надо сразу пытаться искать советы, как избавиться от ипохондрии . Это нечто другое. Потому необходимо знать основные его симптомы. К таким можно отнести: раздражительность, беспокойство и повышенную тревожность, частые приступы гнева, ухудшение памяти. Иногда они могут сопровождаться и физиологическими проявлениями: головокружением, резким изменением веса, нарушением сна, жаром или ознобом, повышенной потливостью, сухостью во рту и тремором конечностей.

Для более точной диагностики стресса необходимо обратиться к психологу. Однако, можно попробовать справиться с ним самостоятельно. Просто необходимо понять как бороться со стрессом. Предупрежден, значит – вооружен. Очень мудрое выражение. Не бойтесь искать ответы на свои вопросы в отношении стресса и борьбы с ним. Ведь от этого зависит качество вашей жизни.

Способы преодоления стрессов

и предотвращения их появления

Человеку бывает достаточно сложно выйти из стрессового состояния. Поэтому специалисты рекомендуют принимать такие превентивные меры:

1) Возьмите паузу . Самый первый и часто используемый способ – просто отдохнуть. Многие люди работают «на износ», не оставляя времени для досуга. Такой ритм жизни крайне негативно влияет на наше здоровье и психологическое состояние. Потому, при стрессовом состоянии специалисты рекомендуют, сделать перерыв в рабочей деятельности и отправится в путешествие . Либо просто взять на работе пару выходных. Не жалейте времени на отдых. Это просто необходимо для борьбы со стрессом.

2) Решайте проблемы по мере их поступления. Если же у человека накопилось множество нерешенных проблем, которые на него давят, то следует разобраться с ними. Для этого психологи рекомендуют изложить их на бумаге, продумать план действий и приступить к его реализации.

По мере решения задач, человеку будет становиться легче, а груз неудач перестанет давить. В борьбе со стрессом помогает выражение своих мыслей и чувств на бумаге. Это освобождает мозг от лишней информации, которая в избытке является стрессом для человека. Это хороший способ преодоления стресса.

3) Возьмите жизнь в свои руки. Ещё один способ преодоления стресса – изменить свою жизнь в лучшую сторону. На самом деле это не так сложно, как может показаться. Многие из нас годами занимаются нелюбимым делом, общаются с ненавистными людьми и удивляются, почему же им так не везёт. Достаточно просто взять жизнь в свои руки, и набраться смелости поменять её. Как говорят, каждый сам кузнец своего счастья. А счастливый человек знает, как бороться со стрессом.

4) Занимайтесь спортом. Во время тренировок выделяет гормон допамин, который помогает бороться со стрессом и тревогой. Так же во время бега организм человека как бы перезагружается и наполняется внутренней силой, которая помогает предотвращать влияние стресса на здоровье и психологическое состояние.

5) Питайтесь правильно. Правильное питание полезно для общего состояния организма человека. При употреблении достаточного количества витаминов, у человека снижается риск появления стресса и депрессии. Особенно полезны в этом случае фрукты с высоким содержанием сахара, такие как банан, употребление которого повышает в организме количество гормона радости. А у радостного человека больше возможностей бороться со стрессом.

Читать еще:  Блог врачей

Так же если женщина следит за питанием и имеет хорошую физическую форму, то это помогает ей в борьбе со стрессом. Ведь если нам нравится наше отражение в зеркале, то мы более уверены в себе и лучше себя чувствуем. Поэтому лишний вес и неприязнь к собственному телу – это не будет причиной возникновения стресса.

У многих людей при стрессе появляется дикий аппетит и постоянное чувство голода. Если вас интересует вопрос, как снизить аппетит , то переходите по выделенной ссылке и ознакомьтесь с полезными советами.

6) Найдите себе любимое дело. Учёными давно доказано благотворное влияние хобби на психологическое здоровье и равновесие людей. Во время досуга человек получает дозу положительных эмоций, которые поднимают настроение, а значит, и помогают бороться с хандрой. Поэтому увлечение любимым делом и саморазвитие – поможет вам, как бороться со стрессом.

7) Уделяйте полноценное время для сна. Этот фактор также имеет большое влияние на организм. Во время сна он восстанавливается и набирается сил. Если человек уделяет сну недостаточное количество времени, то его организм истощается и легко поддаётся стрессам. От недосыпа вы становитесь раздражительными и рассеянными.

8) Меняйте мышление. Конечно, это только в теории бывает легко. Но вам просто необходимо научиться не обращать внимание на различные негативные и незначительные стрессовые ситуации. Ведь то, о чем вы постоянно думаете, влияет на вас и вашу жизнь. Поэтому научитесь больше думать о положительных моментах. Ведь на самом деле их больше в жизни, чем отрицательных. Тем более что на самом деле, наши мысли отражаются на наших действиях. Хотите жить хорошо – думайте о хорошем. Рецепт, как бороться со стрессом, прост.

9) Учитесь выражать свои эмоции. Один из способов преодоления стрессов – громко петь. Особенно, если вы одни дома, просто включите любимую песню и пойте во весь голос. Таким образом, негативные эмоции будут выходить из вас, а не накапливаться в организме, вызывая стресс.

Также не менее важно уметь правильно и спокойно рассказывать о своем состоянии своим близким людям. Человеку необходимо для полноценной и счастливой жизни чувствовать себя нужным и понятым. Тем более, семейные узы крепнут при доверительном общении. Так что ваша семья будет счастливой и крепкой.

Эти составляющие являются основными не только для психологического здоровья, но и физического, а комплекс вышеперечисленных мер, поможет его сохранить. Не нужно считать простые способы преодоления стресса слишком примитивными. Они реально работают. Попробуйте и вы. Просто возьмите свою жизнь и эмоции в свои руки. Тогда вы сможете все контролировать и будете хозяйкой своей жизни.

Будьте счастливы и здоровы . Не забывайте говорить себе – Я КРАСИВАЯ!

Как правильно заедать стресс: советует диетолог

Страдая от плохого настроения, мы часто ищем спасение в еде. И выбираем пищу, искусственно повышающую уровень химических веществ, поддерживающих мозговые функции и здоровье нервной системы. Как составить меню из продуктов, помогающих натуральным образом побороть депрессию и упадок сил, а также избавиться от последствий необдуманного стрессового переедания, Woman.ru рассказал врач-диетолог, психотерапевт, специалист по борьбе с пищевыми зависимостями Михаил Гаврилов.

7 апреля 2015 · Текст: записала Ольга Сергеева

Еда и эмоции: не пережевывать, а проживать!

Михаил Гаврилов, врач-диетолог

Что такое стрессовое переедание, объяснять не надо: современные горожане живут в условиях огромной информационной, рабочей и бытовой нагрузки. Наслаждение едой — тот короткий миг, который заставляет проблемы отступить на второй план. Часто в конце трудного дня в голове стучит единственная мысль: добраться до дома с коробкой пирожных или ведерком мороженого и вознаградить себя за все пережитые страдания!

Увы, в самой сути борьбы со стрессом при помощи еды лежит иллюзия: неприятные эмоции «от жизни» и приятные эмоции от пищи — вещи разного порядка.

Стресс, обиду, злость, одиночество, скуку, усталость и другие малоприятные состояния можно нейтрализовать или ослабить только при помощи адекватной реакции.

Обиду не съешь вместе с пиццей, ее «проживание» требует конструктивного разговора с обидчиком и объяснения, каким бы неуместным и сложным оно ни казалось (кроме того, нередко люди даже не догадываются, что нанесли вам душевную рану и обрекли на мучительные прокручивания ситуации).

Справиться со злостью помогают… контролируемые действия разрушительного характера – в терапевтических целях выпустить пар можно, изорвав газету, покидав стрелы в дартс, выложившись в тире, и даже побив посуду (свою, не очень нужную, и желательно без свидетелей). Фитнес и секс (конечно, любые эксперименты требуют однозначного согласия партнера!) также способны помочь, если сложные эмоции требуют выхода.

Против одиночества есть единственный прием – общение. Если вы грустите оттого, что вас давно никуда не звали — проявите инициативу, организуйте встречу с друзьями. От скуки поможет не поедание тортика (само по себе, согласитесь, довольно унылое занятие), а интересное хобби, связанное с рукоделием — мелкая моторика активизирует мозговые функции, перераспределяя нейросигналы с загруженных зон на простаивающие без дела.

И не стоит уповать на отпуск: после долгожданного каникулярного «отрыва» многие на контрасте сталкиваются с еще более сильным стрессом. Поэтому важно встроить эпизоды разрядки в свой обычный режим, а не жить ожиданием того, что когда-то станет легче и проще.

Накопившуюся усталость можно победить только качественным отдыхом – даже домашний сеанс ароматерапии или обычная горячая ванна с добавлением средства с запахом лаванды, лимона или розмарина заставят вас почувствовать себя гораздо лучше, а если вы найдете время на SPA-процедуры или курс массажа, эффект не заставит себя ждать.

Сядь на пенек, съешь пирожок с серотонином

Что происходит в нашем организме, когда мы пытаемся едой заглушить неприятную ситуацию и «подсаживаемся» на такой способ борьбы с негативными эмоциями и плохим самочувствием?

Никто не заедает стресс отрубями. Как правило, в ход идут высококалорийные продукты, кондитерские изделия, фастфуд. Вещества в их составе (подвергшиеся промышленным трансформациям мука, сахар, жир), стимулируют выброс серотонина, дофамина, гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) или эндорфинов и опиоидов.

Мы можем не иметь понятия о том, как продукты питания влияют на выработку веществ-нейромедиаторов, но инстинктивно выбираем еду, которая усиливает и ускоряет нервно-мозговые реакции.

Нейромедиатор серотонин заставляет нас испытывать удовлетворение и радость. Выброс серотонина провоцируют сладкие продукты – торты, конфеты, выпечка. Дофамин отвечает за энергичность в действиях и мотивацию. Чтобы искусственно повысить его уровень, мы «хватаемся» за жирные и соленые продукты (колбасу, жирное мясо, орешки, чипсы, острые закуски).

Злоупотребление возможностями нейромедиаторов усиливает склонность к депрессии, а также блокирует и «ломает» естественные механизмы их производства.

Такая пища не дает мозгу и телу сил для борьбы со стрессом, а только усугубляет положение. Чем хуже мы себя чувствуем — тем больше и охотнее едим «вредности», все глубже проваливаясь в пучины негатива, от которого, как нам кажется, есть проверенное средство. Результат — серьезный физический и психический дисбаланс, как правило, сопровождающийся ожирением, ревматоидными и дистрофическими расстройствами, нарушениями работы ЖКТ.

Читать еще:  кишечные расстройства

Еда, которую мы принимаем за спасение от стресса, убивает нас. Я называю подобные продукты «пищевыми наркотиками» — под это употребление подходят товары, содержащие одновременно соль, сахар и жир.

Сочетание этих вкусов, не существующее в природе, но искусственно создаваемое технологами, заставляет нас покупать все больше разрушительных для тела и мозга продуктов, а реклама принуждает верить, что они дадут нам счастье.

И придется как следует поработать, чтобы научиться заедать стресс правильно, и для начала — избавиться от последствий доверия к пищевым наркотикам. Они — не безобидные источники радости, а самые настоящие преступники.

Борцы против стресса на вашей тарелке: меню хорошего настроения

Силу стресса не стоит недооценивать: постоянное напряжение способно нанести организму вовсе не иллюзорный урон, который уже не исправишь вышивкой крестиком или попытками как можно чаще улыбаться.

Начинаясь «в голове», проблема уходит дальше: многолетняя жизнь «на пределе», хорошо знакомая многим из нас, нередко приводит к истощению коры надпочечников, измученных бесконечными выбросами стрессовых гормонов кортизола и адреналина. Результат — полный разлад во всех системах организма. Но это крайний случай, и, чтобы не довести себя до него, первым делом начните употреблять продукты, которые действительно помогут ощутить прилив сил, хорошее настроение и позабытую работоспособность.

Заесть стресс раз и навсегда вам помогут следующие витамины и микроэлементы, содержащиеся в доступных продуктах питания и блюдах:

Если вы привыкли считать кашей запаренную кипятком овсянку быстрого приготовления, то настало время пересмотреть взгляды. Максимальную пользу приносит только цельное нешлифованное минимально обработанное зерно. Вместе со злаковыми оболочками оно сохраняет ценные вещества, в числе которых витамины группы B. Они жизненно важны для здорового метаболизма нервной системы — без их поступления естественная выработка нейромедиаторов и нейротрансмиттеров попросту невозможна. Именно поэтому В-витамины называют «антистрессовыми». Вы получите их порцию, добавив в рацион натуральную овсяную, гречневую, кукурузную, льняную, ржаную каши, сваренные правильно.

Самый активный борец за хорошее настроение и безмятежное самочувствие — витамин В12, к группе которого относятся кобаламины, вещества, содержащие кобальт. В12, синтезируемый бактериями и археями, в человеческий организм может попасть только с пищей или добавками, в то время как его дефицит угрожает множеством расстройств и заболеваний. Часто именно нехватка В12 вызывает болезненные состояния, ассоциирующиеся с синдромом хронической усталости и анемией. Чтобы пополнить свои запасы этого жизненно необходимого вещества, добавьте в меню продукты животного происхождения. Особенно богаты B12 субпродукты (печень), говядина, мясо кролика и птицы, молочные продукты, яйца, рыба и морепродукты. Витамин термоустойчив, поэтому тепловая обработка сырья ему не вредит. Лучшими источниками B12 станут блюда домашней кухни, лишенные химических добавок, от полуфабрикатов пользы ждать не приходится.

Рыбу, особенно форель, тунец, лосось, стоит вписать в «антистрессовое меню» еще и из-за содержания омега-3 полиненасыщенных жирных кислот. Мы давно знаем, что эти соединения важны для здоровья сердца и сосудов, однако последние данные показывают, что омега-3 обладают еще одной важнейшей для современного человека способностью: они нейтрализуют воспаление в мозговых клетках, снижая риск развития старческого слабоумия и болезни Альцгеймера. Постоянные скачки сахара в крови, характерные для нездоровой диеты, не только ухудшают настроение, память и моторные функции, но и в конечном итоге повреждают мозг. Желательно подумать о последствиях смолоду! Оливковое, льняное и масло грецкого ореха — также вкусные источники омега-3 полезных жиров, помогающих бороться с последствиями стресса и попыток его «заесть».

Антиоксиданты — вещества, обезвреживающие свободные радикалы, дефектные клетки. Большое количество свободных радикалов вызывает и усугубляет «окислительный стресс», вызывающий не только постоянный упадок сил, но и раннее старение. Богатейшими источниками антиоксидантов являются клюква, черника, малина и клубника. Эти чудо-ягоды снимают застарелые нервные «зажимы» и помогают противостоять постоянному напряжению. Среди фруктов наиболее антистрессовыми являются: бананы, грейпфруты и зеленые яблоки. Бананы уникальны тем, что содержат алкалоид хармин, естественное вещество, вызывающее эйфорию и снижающее уровень тревожности. Если у вас нервная работа — позавтракайте овсянкой с бананом.

Когда стресс так и тянет зажевать — прогоните его сочным хрустом! Сладкий перец, редис, кабачки, патиссоны и сельдерей — источники селена. Злоупотребление сладостями и выпечкой «вымывает» селен из организма, а признаки его нехватки знакомы многим из нас — тут и плохой иммунитет, и неспособность к концентрации, и даже устойчивый лишний вес, не реагирующий на диеты и физические упражнения. Селен нормализует работу эндокринной системы и обладает антиканцерогенной активностью. Доступные источники селена — все семечки и орехи, фасоль, печень и почки животных и птиц, грибы, черный хлеб, кукуруза, а также свежие пивные дрожжи. Ученые уверены, что продукты с содержанием селена — неплохое средство профилактики депрессий.

В орехах и семенах, бананах и авокадо, бобовых и молоке содержится «волшебная» аминокислота – тирозин. Она руководит нашим настроением: недостаток тирозина в организме усугубляет стресс и приводит к замедлению обмена веществ. Захватите к вечернему сериалу дольки авокадо вместо вазочки мороженого — это снизит стрессовую тягу к вредным продуктам и улучшит состояние нервной системы.

Снять усталость и раздражительность, а заодно прогнать лишние килограммы с талии поможет фолиевая кислота, способствующая выработке серотонина, так называемого «гормона счастья». Рекордсменами по содержанию фолиевой кислоты по праву считаются печень, чечевица, фасоль, шпинат, спаржа, брокколи, а также уже знакомые нам цельнозерновые каши.

Ну а где же «вкусненькое»? Если стресс тянет заесть сладким, пускай это будут правильные лакомства. Сухофрукты, какао и натуральный горький шоколад содержат магний, вещество, влияющее на все энергетические процессы в организме и выступающее кофактором трех сотен ферментативных реакций. Бедная магнием диета — частая причина «необъяснимо» подавленного состояния. Откажитесь от красивых пирожных и ярких карамелек в пользу чернослива и качественного горького шоколада: как ни странно, это поможет справиться с нездоровой тягой к сладкому и действительно, а не обманно улучшит настроение. Главное — не забывать о чувстве меры.

Заедаем стресс вкусно и с пользой! Вдохновляющий пример дневного рациона

Сразу после пробуждения: стакан воды с соком половинки лимона

Завтрак: ферментированная (предварительно замоченная на ночь) овсянка с бананом, порция термостатного йогурта без добавок

Второй завтрак: смузи из петрушки, шпината и грейпфрута

Обед: овощной суп с отварным яйцом, ризотто с белыми грибами

Полдник: пюре из отварной фасоли, грецкого ореха и специй, заправленное оливковым маслом, с палочками зеленого сельдерея

Ужин: лосось в маринаде с зеленым салатом или салатом из водорослей

Перекусы, добавки и маленькие радости: чернослив, курага (3-5 штук), миндаль, кедровые и бразильские орехи, тыквенные семечки (порция около 30 гр), горький шоколад (70% и более), домашний попкорн (без гидрогенизированного масла и соусов), авокадо с морской солью.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector